Fronsac Chartier : "une véritable bombe fruitée"

Fronsac Chartier : "une véritable bombe fruitée"

Le grand millésime bordelais 2015 a permis d’élaborer un incroyable rapport qualité-prix avec le Bordeaux Fronsac 2015 Chartier – disponible en SAQ Espace Cellier. Voyez par vous même ce que le chroniqueur vin Jean Aubry en dit aujourd’hui dans Le...
"SENTIR POUR VOIR PICASSO" par François Chartier

"SENTIR POUR VOIR PICASSO" par François Chartier

Le créateur d’harmonies québécois, François Chartier, a été mandaté par le directeur du célèbre Musée Picasso de Barcelone, afin de créer un parcours sensoriel aromatique, inspiré par 10 oeuvres (sculptures et tableaux) de Picasso, sélectionnés et mis en arômes...
L'aventure catalane de François Chartier

L'aventure catalane de François Chartier

François Chartier a toujours entretenu une histoire d’amour avec la capitale catalane, et celle-ci le lui rend bien. Au moment où son livre Papilles et molécules vient d’être publié en Espagne, il planche sur plusieurs autres projets là-bas, si bien qu’il s’est établi...
Jean Aubry s’envole, comme seul lui sait faire, sur Le Blanc Chartier

Jean Aubry s’envole, comme seul lui sait faire, sur Le Blanc Chartier

“Avec l’impression que tous les petits détails sont fignolés avec soin. Il en résulte un équilibre et une espèce de sérénité tranquille. Le fruité est pur, net et de belle fraîcheur, et l’ensemble étonne par la finesse du propos. Et pas du tout fatigué avec ça !...