Le Rosé toujours dans le Top 5 des Fidèles de Bacchus

Le Rosé toujours dans le Top 5 des Fidèles de Bacchus

…Que du bonheur! Comme toujours, on y reconnait cette texture et ce lustre qui distingue les vins de Chartier. Superbe vinosité en bouche complétée par une texture satinée et une vivifiante acidité qui équilibre la matière fruitée. Encore une fois, il figure...
AUTRES PARTENARIATS INTERNATIONAUX

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Durant les derniers mois, François Chartier a effectué des recherches aromatiques sur vingt-huit des chocolats de la grande maison Cacao Barry. Son travail sera divulgué aux chefs pâtissiers et chocolatiers dans une cinquantaine de pays. Entre-temps, suite à deux...
CHARTIER CRÉE DES HARMONIES À BARCELONE – Groupe Nomo

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Toujours en Espagne, le Groupo Nomo, regroupant 7 restaurants, a célébré son dixième anniversaire en créant des accords entre quatre vins Chartier Créateurs d’harmonies et des plats créés en collaboration par François Chartier et le chef Naoyuki Haginoya à...