☰

CHARTIER CREATEUR D’HARMONIES

Accommodements raisonnables et harmonieux des vins et des mets

Accommodements raisonnables et harmonieux des vins et des mets

Oct 1, 2014

Enfin nous y voilà, après avoir développé le savoir boire, il fallait penser à celui du savoir manger qui lui aussi évolue sans cesse, François Chartier (Monsieur harmonie) semble y avoir pensé en lançant sa 2e gamme de vins en exclusivité chez les marchants IGA. On...
De nouvelles bouteilles pour François Chartier

De nouvelles bouteilles pour François Chartier

Oct 1, 2014

Deux vins rouges et un vin blanc au design toujours signé Sid Lee sont proposés. Les trois variétés sont La pêche mignonne (blanc français), L’olivier d’anis (rouge français) et Le clou de Basile (rouge italien). Le design des étiquettes est axé sur les accords mets...
L’ingénierie des arômes au service des plaisirs de la table

L’ingénierie des arômes au service des plaisirs de la table

Oct 1, 2014

J’ai eu la chance d’être invité à un lancement d’une nouvelle gamme de vin de table. Déjà, il s’agit d’un événement plutôt inhabituel au Québec, mais cela devient carrément extraordinaire quand c’est François Chartier qui en est l’auteur. François Chartier est un...
De nouvelles bouteilles pour François Chartier

Des vins signés Chartier en épicerie

Sep 27, 2014

Trois nouveaux vins signés François Chartier seront vendus en exclusivité dans les épiceries IGA, à partir d’aujourd’hui. La collection Les vins harmonies comptera deux rouges, un Côtes-du-Rhône et un IGT de Toscane, ainsi qu’un blanc du pays d’Oc. Mais avant de se...