180 degrés: François Chartier: créateur d'harmonies

180 degrés: François Chartier: créateur d'harmonies

Ah, ces moments de pure extase gustative lorsque nos papilles témoignent d’une rencontre parfaite entre un mets et un alcool assorti! Pour plusieurs, c’est là que la quête de l’accord parfait a commencé. On lit, on se renseigne et on interroge le préposé...
180 degrés: François Chartier: créateur d'harmonies

180 degrés: François Chartier: créateur d’harmonies

Ah, ces moments de pure extase gustative lorsque nos papilles témoignent d’une rencontre parfaite entre un mets et un alcool assorti! Pour plusieurs, c’est là que la quête de l’accord parfait a commencé. On lit, on se renseigne et on interroge le préposé...
François Chartier produira son vin

François Chartier produira son vin

Le sommelier et chroniqueur François Chartier rêvait depuis longtemps de produire ses propres vins. Ce sera bientôt chose faite! Ses quatre premières cuvées seront mises en vente le 3 octobre au Québec. Et il promet qu’en un simple coup d’oeil vous saurez...