Métro papilles: Chartier créateur d’Harmonies Le Rosé 2014

Métro papilles: Chartier créateur d’Harmonies Le Rosé 2014

L’an dernier, avec son millésime 2013, «le rosé de François Chartier» avait eu un énorme succès. Le sommelier récidive cet été avec le 2014. Issu d’un domaine en biodynamie du Pays d’Oc, ce vin frais et sec a le même profil aromatique que, notamment, la tomate, le...