Madrid, 16 noviembre 2020 – Dos de las competiciones de sake más relevantes del mundo, The London Sake Challenge y The U.S. National Sake Appraisal, acaban de anunciar a los ganadores de estas ediciones 2020, donde el sake “Blend 001 2018” de TANAKA 1789 X CHARTIER ha...
El creador de armonías y especialista en aromas François Chartier presenta su nueva aventura: una gama de sakes japonés. Desde 2018, es el “Master Blender” de Tanaka 1789, una de las cervecerías de sake más antiguas de Japón, fundada en 1789. El primer...
Invitado por Sony Corporation Japan en Austin-Texas, en el festival South by South West, el canadiense Créateur d’harmonies François Chartier presentó, el 9 de marzo, su ciencia de las armonías y la sumilleria molecular, y habló sobre Inteligencia Artificial y...
Grupo Nomo festeja este año su décimo aniversario ideando un año de actividades y sorpresas con las que celebrar la década. Son acciones con los valores de Nomo en el centro: gastronomía, enología, sostenibilidad, originalidad, solidaridad, salud, diseño,...
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