“SMELL TO SEE PICASSO” by François Chartier

“SMELL TO SEE PICASSO” by François Chartier

The Canadian “Créateur d’Harmonies” François Chartier has been mandated by the Director of the famous Picasso museum of Barcelona to create an aromatic sensory journey, inspired by 10 works (sculptures and paintings) of Picasso, selected by Chartier....
Smell to see Picasso; an unforgettable experience

Smell to see Picasso; an unforgettable experience

Coverage in the news paper El National, published in Spain “Oler y Comer Para Ver a Picasso, una experiencia inolvidable: Qué sabor creéis que tiene un cuadro de Picasso? ¿Con qué bebida lo casaríais? El chef Romain Fornell, del restaurante Caelis, con una...
Crazy combinations of flavours that (actually) are delicious

Crazy combinations of flavours that (actually) are delicious

Review in the catalan news paper La Vanguardia, in Spain “Locas combinaciones de sabores que (en realidad) son deliciosas: Desde entonces no solo crea armonías y maridajes perfectos –en este último libro también da las claves para combinar todo tipo de tés,...