La soirée accueillera environ 200 personnes et se tiendra dans une partie du hall, privatisé pour l’occasion, de la Gare de France de Barcelone. Romain Fornell (Espagne, une étoile) et François Chartier (Canada, meilleur sommelier du monde) coordonneront une équipe composée de cinq chefs francophones, qui cuisineront devant le public :
• Marc-André Jetté (Canada)
• Meryem Cherkaoui (Maroc)
• Bernard Bach (France, deux étoiles)
• Carles Gaig (Espagne, une étoile).
Seront également présents deux vignerons réputés : Franck Massard (Priorat) et Laurent Corrio (Penedès).
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