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DE CHARTIER CREATEUR D’HARMONIES

Chartier se confie a la radio de Radio-Canada International

Sep 19, 2014

1011318-gfFrançois Chartier est un épicurien qui s’assume totalement et qui a choisi de faire de son goût pour le « bon » une carrière. Depuis sa première brioche à la cannelle, François Chartier a toujours cherché à comprendre le goût. Cette quête l’a mené à un premier bistrot de bières importées ouvert au mitan des années ’80 dans une station de ski au nord de Montréal. Et la roue s’est emballée, la passion a pris le dessus…
http://www.rcinet.ca/fr/2014/09/12/harmonies-et-sommellerie-aromatiques-francois-chartier-createur-dharmonies/