Inédit, Damm, Espagne
8,05 $ (750 ml) SAQ (11276336)

Aussi bien pour l’apéritif que pour escorter un plateau de sushis ou un poisson braisé subtilement parfumé au gingembre, surprenez vos invités avec la toute nouvelle bière blanche signée par Ferran Adrià et Juli Soler, ainsi que leurs sommeliers, du célèbre restaurant elBulli, élu meilleur restaurant au monde à cinq reprises. L’Inédit, sans être très riche ni complexe, est une bière vaporeuse et aérienne, raffinée et coulante, au cocktail de saveurs expressives d’agrumes, d’épices douces et de gingembre, à servir plus fraîche que froide, dans un verre à vin blanc évasé. Dépêchez vous, il n’y a que 350 caisses de ce 2e arrivage…